Manshuro

지글지글 기분 좋은 소리를 내며 나오는 철판 요리는 네리마의 Manshuro에서 특히 시선을 사로잡는 명물이다. 그중에서도 고기와 간, 채소를 매콤달콤한 양념에 함께 볶아낸 '스태미나 정식'은 피어오르는 김과 함께 달걀이 곁들여져, 식사가 끝날 때까지 따뜻한 온기를 유지한 채 흰쌀밥 위에 얹어 푸짐하게 맛보기 좋은 든든한 한 그릇이다. 철판 지글지글 구이에는 이 밖에도 야키니쿠나 간, 김치 등 다채로운 구성이 준비되어 있어 든든하게 식사하고 싶은 날에 잘 어울린다.

라멘에 볶은 고기와 날달걀을 곁들이는 세트의 매력

면 요리를 제대로 즐기고 싶다면 정통 쇼유 라멘에 볶은 고기를 푸짐하게 얹은 '야키니쿠멘 세트'도 빼놓을 수 없다. 양념이 밴 고기와 채소가 국물에 자연스럽게 어우러지며, 함께 나오는 날달걀과 밥을 스키야키처럼 찍어 먹을지 날달걀 밥으로 즐길지 고민하는 것도 소소한 즐거움이다. 면 세트에는 야채 볶음면이나 레바니라(간·부추 볶음) 라멘 조합도 마련되어 있어 취향에 맞게 고를 수 있다.

마파두부와 수제 교자, 다채로운 중화 요리

정통 중화 일품요리도 다양하다. 알싸한 매운맛이 감도는 마파두부나 만두피부터 직접 빚는 교자는 볶음밥이나 맥주 곁들임으로도 잘 어울린다. 여기에 중화풍 죽 형태인 '모둠 야채 수프 밥'과 다양한 덮밥류, 요일별 정식까지 갖추고 있어 혼자 즐기는 점심 식사부터 부담 없는 저녁 술자리까지 편안한 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있다. 결제는 현금으로만 가능하므로 잔돈이나 지폐를 미리 준비해 방문하는 것이 좋다.